近年来，冰冻甜品已在国内食品行业中迅速发展，在9年内产量增长了近12倍，品种从几十种增加至数千种。预计在未来5至10年内，行业产值将保持每年20%以上的增长速度。据信息反馈，我国2012年的冻酸奶消费已经很过了500亿，每年以40%的增长率跳跃式增长，中国的冻酸奶消费市场，随着人们生活水平的提高，也在不断的扩张。

　　臻好时冻酸奶加盟市场分析：

　　用冻酸奶来替代高热量冰淇淋，是现今众多追求健康人士的。在美国，在西欧、在韩日，早已热炒更胜一筹。出现这种情况，正因为冻酸奶不仅能带给消费者难得的味觉体验，还具有营养健康，畅吃不胖的特点。如今，在好莱坞，在巴黎服装展，在国内外电影节，随处可以见冻酸奶的身影。冻酸奶做为一种流行符号，受到明星们的热力追捧，成为全新的美食宠儿。

　　冻酸奶是由新鲜水果和冻酸奶精心搭配而成，不仅实现了低糖、低脂、低卡路里的健康理念，重要的是吃多了还不会发胖，使得冻酸奶收到消费者的一致好评。冻酸奶可以补充人体所需的多种维生素及营养，吃它不仅饱口福，对身体健康也是有帮助的。

　　其次冻酸奶冰淇淋不仅含有乳制品的浓郁香醇，同时还含有冰淇淋的冰爽口感;另一方面，冻酸奶冰淇淋具有的显著优点就在于含有丰富的活性乳酸菌，而且能够较长时间地保持酸菌的活性。

　　不仅如此，冻酸奶冰淇淋中还能够添加多种保健功能的五谷食品以及新鲜时令果蔬，具有低脂肪、低热量的特点，且酸奶中含有大量的益生菌，能够保持冰淇淋的有效营养成分不流失，有着美容减肥和改善消化功能的作用，适合各年龄各阶层的消费人群。

　　臻好时冻酸奶加盟优势：

　　一、与各省市500强美国杜邦合作，打造分子冻酸奶

　　臻好时冻酸奶，以冻酸奶为主打，秉承酷炫很爽口感，对冻酸奶的浓度配比、工艺温度和基础材料等方面精心研究和改良，将粘度、甜度和润滑度调整到理想状态。臻好时与国内外实验室合作，以出众安全的液氮制冷工艺，产品呈现更爽滑，更细腻柔顺的口感。臻好时冻酸奶在制作过程中，当液氮倒入的那一刻，瞬间会释放大量美轮美奂的白雾，仿若身处仙境，瞬间引爆现场气氛。

　　二、创意产品云集 **

　　臻好时冻酸奶颠覆传统的酸奶单一样式，创造性地推出分子冻酸奶，推推乐，刨冰冻酸奶，马卡龙冻酸奶，甜品&冻酸奶，盆栽冻酸奶，果杯冻酸奶……冰淇淋般的酸奶盛宴，年轻自由的创意体验，臻好时冻酸奶让年轻更有乐趣。

　　三、健康、少添加、富含活性益生菌 的产品理念

　　臻好时冻酸奶，新鲜奶源，不加一滴水，健康益生菌的美满组合，“更天然，更新鲜，更健康，更低卡路里“，每克臻好时冻酸奶含有约3000万活性益生菌，成为现代冰淇淋的妙替代品。蜂拥而来的顾客，品味浓郁甜蜜的同时，享受健康瘦身的乐趣。

　　四、产品可外带，可堂吃

　　臻好时冻酸奶可随时打包带走，回家放入冰箱，与家人DlY各种冻酸奶甜点，尽情发挥无穷想像力与浪漫体验

　　五、消费无断点 全天不打烊

　　除了逛街时间，餐前餐后等休闲消费外，无论是早中晚餐，*宵夜下午茶，酸奶，冻酸奶，甜品，饮品和烘焙糕点，百搭组合成的益生菌餐点，健康营养又饱腹，臻好时成为注重体型和健康的人群不可错过的必然选择。

　　六、消费人群灵活 0岁-岁皆可享受

　　臻好时冻酸奶采用好手工酸奶为原料，少脂肪少添加0点美味，富含活性益生菌，使其可以直接替代冰淇淋产品，满足老人、儿童、白领等所有群体的美食需求。

　　由此可以看出未来冷饮行业冻酸奶冰淇淋的发展势头会比较强劲。就目前的市场而言，冻酸奶品牌并不像冰淇淋那样杂乱，还属于一个有待开发的蓝海市场，谁能把握商机，谁就能拥有腰包不瘦。